第(2/3)页 叶老大闻言笑道:“你个小丫头还知道羊肉呢?你吃过羊肉么?” 辉南那边因为太过偏远,天寒地冻,一年足有半年时间是大雪封门的,所以根本没有人家养羊,光是草料就准备不起。偶尔会有人赶着羊群路过,在村里宰上几只就地卖了,村里人才能吃上一顿羊肉。所以叶老大没想到,晴天竟然还知道羊肉。叶老太太道:“哎呦,她知道什么是羊肉啊,定是我昨晚念叨说天太冷了,若是能煮一锅羊汤暖暖身子就好了,结果让这个小鬼灵精给记住了。” 晴天赶紧点头,用两只小手捧着叶老大的脸,认真地叮嘱道:“爹,给奶奶抓羊吃。” “哈哈!” 叶老大根本没把这话当回事,野山羊哪里是那么容易就遇到的,随口哄孩子道,“爹努力,好不好?” 叶老大虽说是进山打猎,但其实也要跟着车队行进的方向不断地往前走,不敢让自己落下太远。他走了一上午,只打到两只野鸡,捡到一小筐蘑菇,别说野山羊了,连四条腿动物的毛都没看见一根儿。这样回去虽然也能做一锅野鸡炖蘑菇了,可想起叶老太太想喝羊汤,叶老大决定先吃点东西,然后再多转一转。他找了条小溪边,洗洗脸和手,掏出叶大嫂给他烙的玉米面饼子,就着冰凉的溪水吃了起来。谁知他这边刚吃了一半,就听到不远处树丛传来窸窸窣窣的响动。叶老大经验丰富,下意识便觉得应该是有动物过来喝水了,赶紧一动不动,嘴里吃到一半的饼子也不敢继续嚼了。树丛又是一阵摇晃,紧接着钻出来一个白色的脑袋。白色脑袋上有两只角,下巴飘着一缕白色的胡须。这不是野山羊还能是什么!还真是想什么来什么啊!叶老大安静地伏下身子,浑身的肌肉开始蓄力,将自己绷成一张随时可以射出的弓。野山羊警觉性不大,只躲在树丛里观察了一会儿,就放心地跑到了溪边。就在它低头喝水的瞬间,叶老大握着匕首扑了上去。他整个人压在野山羊背上,一手勾着它的脖子防止逃脱,另一只手直接割断了野山羊的喉咙。羊血喷涌而出,但叶老大此时也没有容器来装,只能遗憾地看着羊血顺着溪水被冲走了。叶老大等血水流光之后,就着溪水稍微清洗了一下,便扛着山羊走出了树林,很快便追上了车队的脚步。还离着老远呢,叶老大就忍不住扬声喊:“晴天,看爹给你抓着什么了!” 谁知道他根本没看到女儿惊喜的目光,反倒被五个侄子跑过来团团围住。“妹妹在前头坐马车呢!” 叶昌瑞道。“大爷这是羊么?” “还有野鸡!” “太好了!今晚又有肉肉吃了!” 说话间,叶家其他人也都过来帮忙。叶大嫂和叶二嫂两个人把野山羊从叶老大肩头取下来,合力抬回了车上。叶三嫂接过脚被捆得紧紧的野鸡。郭氏此时也凑过来,一个劲儿地在野山羊旁边打转儿。“这么大一只,得有六七十斤了吧?” 出来逃荒之前,郭家的日子过得远不如叶家红火。一年到头想吃扣肉都得靠自家养猪,羊肉的味儿更是好几年都没尝过了郭氏如今都嫁人了,还深深记得小时候,爹娘带她去赶集,在集上喝的那一碗又香又醇的羊汤。当时那汤里只飘着薄到透明的两小片羊肉,就让她足足惦记了这么多年。今天若是把这只羊宰了,岂不是可以敞开了吃?郭氏想得正美,突然听到叶昌年大喊:“四婶流口水了!她赶紧伸手抹了把嘴角,还真是有点湿漉漉的。家里人全都笑了起来,郭氏自觉没脸地瞪了叶昌年一眼。叶老大安排道:“野鸡先留着,下午就把羊收拾出来,晚上煮羊汤炖羊肉吃,羊皮回头硝一硝,留着给娘做个羊皮褥子。” 几个小子一听这话全都兴奋起来。“噢!太好了!” “喝羊汤吃羊肉喽!” 晚上停车休息之后,叶大哥将羊皮剥下来,把羊身分解开来再剁成小块。叶大嫂更是奢侈地指挥众人支起了两口大锅,打算一口锅熬汤,一口锅炖肉。将羊骨头、羊杂和筋头巴脑都丢进锅里煮汤之后,叶大嫂将羊肉切成方块,准备做一锅红烧羊肉。最后还剩两条羊腿,好在如今天冷放得住,叶大嫂将其放进桶里,留着下次烤羊腿吃。叶老太太此时也抱着晴天从前头回来了。“还真抓着羊了?” 一闻到羊肉特有的膻味,她不免又惊又喜。要知道,叶家除了她都是火力壮的年轻人和孩子,他们如今还体会不到什么叫骨头缝里冒凉风。她虽然已经坐在骡子车里了,但还是觉得身子不怎么暖和,所以昨晚才忍不住念叨想喝羊汤,谁成想今天就抓着羊了。几个孩子立刻围上来,你一句我一句地把叶老大抓野山羊的过程讲给她听。“大爷真厉害!” “我以后也要跟大爷学打猎!” 第(2/3)页