第三百二十八章 糊啦-《懒胜》


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    只见大海碗中,浸泡的土豆丝足有数千根,而且根根儿都一般粗细。

    这种刀工虽非闻所未闻,但极少有人亲眼目睹过。

    而将切好的土豆丝,放在清水过一遍,则可以保持一定脆度。

    吕不为声称,这是那位大厨向他透露过的唯一诀窍:

    土豆丝千万不能用热水焯,必须以清水浸泡一下。

    浸泡所需的时间长短,需考虑到土豆丝的粗细差异。

    吴夜凡也注意到了简直这边的动静,待看清状况后,不屑地撇了撇嘴角,“哪怕是切出花儿来,终究还是土豆丝。”

    吴夜凡使用的,则是一只超大砂锅。这时,他已将主要食材置入其中。

    想必这些食材在被端上案子之前,孙权先已安排人都处理好了。

    见吴夜凡有些走神,简直知道机会来了,立马儿传音小灵,“速到殿外,弄一点动静出来。注意不要暴露自己。”

    小灵精神抖擞,“得令!”

    简直随即运用太上虚拟术,臆造出一颗包裹着黄连精粉的微小丸剂。

    为增加隐蔽效果,还特意在药丸外面,涂抹上透明色,以肉眼极难发现。

    倏尔,殿外传来一声惊呼。

    送备用材料的弟子上台阶时,被拌了个嘴啃地,显然是小灵出手的杰作。

    就在众人被殿外动静所吸引之际,简直暗中以超级版脑瓜崩儿的手法,将虚拟的药丸弹入了吴夜凡的超大砂锅中。

    弹脑瓜崩儿无需催动灵力,所以更不易被人所察觉。

    那药丸遇水即化,瞬间便可将一锅美味鲜汤,变成难以下咽的苦汁。

    一招得手后,简直心中踏实了许多。

    此时料已备好,他开始认真炒制自己的菜品。

    先在锅中放入花生油,随后放入蒜末煸香。

    再倒入控干水分的土豆丝,以大火翻炒。

    吕不为又贡献了一个从师娘那里偷学的诀窍,便是以温水把盐化开后再用。

    因为清炒土豆丝的食材单一,若咸淡不均,会显现得愈加明显。化为盐水便可避免,更有锁住水分保持鲜度的效果。
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