第43章 六须鲶鱼-《我的影子是食神》
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“就这个还不算什么。你怎么没看看高鹤天手下那和会所弄出来的菜肴啊?简直……简直不忍直视了!”杨家的一个叔叔辈儿的人物,嘴里重重哼了一声。嘀咕道。
杨红利一直把目光都盯在李更新身上了。此时听耳畔传来了这种声音,下意识抿了抿嘴唇。扭头冲着自己身旁的严墨竹问道:“刚才高鹤天他们弄什么了?就不忍直视了?”
严墨竹扭头冲着杨红鲤瞅了瞅问道:“不是吧?四个代表队里,高鹤天的和会所在你眼里就这么没有存在感吗?”
“恩……确实没怎么注意他们。”杨红鲤小声迎合一句。算是默认了严墨竹的话。
严墨竹自言自语的嘀咕道:“没注意啊?他们竟然用鲥鱼的鱼肉和鱼皮片成肉丝。然后用的好像是“昆布”(日本海带的统)切成丝,调配的芥末以及海鲜酱油以及一些配料。最后上面撒的东洋之花。
反正就是怎么看,怎么觉得好古怪。就日本料理差不多。我刚才还在同情美食评委们呢。这种东西也要吃,真是太可怜了……
杨红鲤哦了一声,缓缓点头说道:“我都没注意。上菜了吗?”
“估计都进肚子里了吧?大小姐你眼里是不是只有你们家李更新啊?”严墨竹木光注视着大屏幕里的画面。心不在焉的回应了一句。
说完这话,严墨竹下意识的一愣。扭头看了看身后众多的杨家人。自己心中略微有些歉意。毕竟当然这么多杨家人说这种话,似乎确实不太合适。偷眼瞅了瞅杨红鲤,只见其目光紧紧盯着大屏幕。仿佛根本就没听到自己略微调侃的嘲讽话语。
随即,严墨竹也不在多关注杨红鲤了,毕竟自家人操心自家事儿。
刚才杨昊天的评论自己不是没听见。恰恰也正是因为听见了杨昊天的话,严墨竹才越发为自己的代表队忧心不已。
毕竟刚才人家杨昊天的话说的也在理。
中餐的顶级盛宴,厨王争霸的比拼中。莫小鲜还是按照自己的套路,把菜肴弄的如此中西混搭。即便看上去给人一种高档次的视觉冲击。
评委们是不是能买账。自己此时心里是一点底都没有。微微有些懊恼没有提醒莫小鲜。
不过转念一想。莫小鲜就算真的弄了传统的中餐,那她米其林大厨的特色自然消失。没了这层光环。她用传统厨艺竞技,估计也走不到今天吧?
中餐西做这把双刃剑。此时让严墨竹肉痛不已。
不过转念一想,严墨竹看着屏幕微微苦笑。就算中西混搭,应该也比高鹤天代表队的那个鱼肉丝料理靠谱吧?
此时,严墨竹就听杨红鲤有些忧心忡忡的问了一句:“这样啊?如果是这样的话……李更新他不是也有一条鱼吗?这条鱼他会怎么处理呢?”
严墨竹用白眼珠撇了严杨红鲤。尴尬的笑了笑说道:“你还说呢。留给李更新的那条能算是鱼?百八十斤的鱼怎么处理?”
“更新,那条六须鲶鱼怎么处理?哎,扔给咱们的怎么都是这种不好处理的食材?想想我都快崩溃了。我看你到现在都不抻这个茬儿!现在真有点你这个皇帝不着急,反倒把我这个那啥给急死了。”赵大海目送这侍者们把菜品都端走以后,自己忧心忡忡的说了一句。
李更新此时听了赵大海的话,木光朝着这条六须鲶鱼瞅了瞅。
无奈的摇了摇头苦笑道:“我现在也犯难呢!按道理说鲶鱼的肉应该是非常细腻的。可是……可是这么大的鲶鱼,目测肯定超过百十来斤了。处理起来肯定会非常有难度。肉想来,不会太好好吃……”
王妈妈叹口气,恩了一声说道:“可不是吗?鱼为什么都买一斤二三两的?就是因为这个时候的鱼肉品质最好。吃起来也顺嘴。越大也就越柴,根本就没法吃了。顶多是看上去卖相好而已。
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