第三十三章 猪头肉-《穿成科举男主糟糠妻后,我跑路了》


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    李氏一听是苏小木买回来了,脸虽然有些黑,但还是说道。

    这么大的一个猪头,怕是要花不少铜板。

    她啧啧摇头,自顾自的回屋子休息去了。

    刚好这个时候顾峰顾海从田里回来。

    “弟妹啊,你买这么大个猪头回来是拿给咱们吃的吗?”

    顾海洗干净手后就坐在院子里开始搓麻绳,一边搓一边好奇的看着那猪头。

    “这东西大家可都不爱吃,你要怎么做?”

    “二哥你就只管等着待会儿吃饭就行。”

    苏小木真的顾海是个聪明的,猜想他现在心里肯定想着自己要用这猪头做个什么新生意。

    苏小木把猪头肉切分好,选了比较大的一块焯水。

    没有料酒,她只能放一些粗酒和香料去腥。

    焯水的过程中苏小木用白糖炒了个糖色,然后把焯好水之后的猪头肉放进去炖煮,再放入香料,酱水和盐搅匀。

    她这次想要做的是肉夹馍,白面加水揉成团,醒发之后压成饼然后下锅烙好。

    一个时辰过去了,猪头炖的软软糯糯的。

    她将炖煮好的猪头肉从锅里夹出来切碎成沫,把肉末和鲜辣椒搅拌均匀,才塞入饼中。

    “这回想要抄作业,可就没那么容易了。”

    她看着面前喷香的饼,正打算端出去找李氏尝尝的时候,突然听见厨房门口有人说话的声音。

    转过头去一看,原来是几个小馋猫早就盯上了她的饼。

    “斯哈斯哈。”

    顾若辰馋得连口水都流下来了。

    他见苏小木得空,立马兴奋的跑进去抓着她的袖子撒娇道:“三婶做的是什么呀,真的好香好香!”

    “对呀对呀,我们老早就闻到味道了,这个肉……”

    顾若楠不好意思的嘟囔道。

    “这个肉比上次三婶做的红烧肉还香,我好想吃哇。”

    “吃吃吃,整天什么都想着吃,除了吃还会做什么?”

    李氏也不知道是什么时候站在厨房门口的。
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