第五十一章 酿酒-《奶爸回到乡村搞养殖》


    第(1/3)页

    “妈,秧苗长得怎么样了?”蒋非回到家后,进了厨房,一边择菜一边问道。

    “还行,全部返青了。”陈小梅答道。

    这几天温度高,天气热,田里的秧苗全靠她勤快地放水,才能咕咚咕咚地喝个饱,长得绿油油的。

    “我后天去施肥,明天要去帮你郑婶酿酒。”

    “酿酒啊,什么时候?上午还是下午?”蒋非感兴趣地问道。

    他想去围观,不,学习一下。

    娘酒制作工艺已经是沿袭上千年的传统了,老一辈的人都会酿。

    而且每年都要酿娘酒来过年,春节期间,那是顿顿都要有娘酒的。

    可以倒出来直接喝,可以加热喝,可以煮鸡,可以煮鸡蛋……

    但到了蒋非这一代,年轻人会酿娘酒的已经不多了。

    不止酿娘酒,蒸甜粄、炸煎堆、炸腐卷等一些过年前要准备的吃食,会做的年轻人也不多。

    有些不是说有多难做,而是年轻人都不愿意去做。

    随着老一辈的人逐渐老去,好些传统老手艺怕是要失传了。

    自工作以后,每年陈小梅酿酒,蒋非都不在家。

    现在刚巧有机会,他想跟着学一下,平日里有空,可以自己酿些来喝。

    “上午,吃完早饭就过去。”

    “嗯,到时喊我一块,我也去瞧瞧。”蒋非说道。

    “行,学着点,以后家里过年的酒交给你了。”

    陈小梅笑了笑:“对了,家里的尿素没多少了,你明天去了镇上,记得买20斤回来。”

    “好。”

    “后天给秧苗施肥,大后天是赶集日,我们一起去赶集吧。”

    鹌鹑下蛋后,兜里有了进账,蒋非的手头稍微宽裕了些。

    他想把家里的电视机、冰箱和热水器换了,再买两台空调回来,装房间里。

    小木屋里也需要买些家具,客厅里配上茶桌凳子,再买个储物柜,方便放东西。

    还有给他妈妈和星星买几套新衣服。

    “你带星星去就行了,我不去了,逛来逛去都差不多。”陈小梅摇摇头说道。

    “一起去热闹,你给星星选几套漂亮的裙子,她现在穿的衣服好些是去年的,穿着有点小了。”
    第(1/3)页