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    这挣钱是迫在眉睫了呀！

    她脑子里又想起魏丰年那句话，他说的赚到本钱的法子到底是什么法子呀？他们可是说好了一起做生意赚钱呀！这特么的人都见不上了，咋合作呢？

    她不由替自己这个重生人士臊得慌，空有重生的优势没一点致富的本事。

    唉，主要是身无分文呐！

    早上张玉梅跟王娟子比赛似的起的早，又争着做家务，还是李大云起来给俩人都分配了任务才消停了，三个女人和和气气的各忙各的。

    王胜春起床看院子里这么多“闲人”，她心里再次沉了一下，得给家里人找个活干呀，哪怕挣的够吃饭。

    这时李大云看见她起来站在屋门口发呆，就走了过来，跟她悄声说：“你去粮囤挖一升黄豆来，咱家一下子多了三口人，他们好歹都是客，咋着也得备点菜，我长点豆芽吃。”

    王胜春一听藏在记忆力娘生豆芽的情景复活了。

    每个年关岁尾，娘就开始着手生豆芽。生豆芽，不能用当年的豆子，因为当年的黑豆出芽率低，贼豆多，贼豆就是怎么泡，它也梆梆硬，不出芽。也不能用过于陈年的豆子，烂豆子多，不仅不出芽，还能泡臭，染的其他豆子也发粘发臭。最好的豆子就是前一年的豆子。

    娘过年一般会用一升的豆子生豆芽，她用簸箕把豆子簸干净。当然也不能算特别干净，还需要手工拣一遍，把烂豆子啊，砂子啊，霉烂的豆子拾拣出去。那这个拾拣的活就是王胜春跟妹妹的。

    大部分是她跟三妹捡，二妹粗枝大叶的捡了也白捡。

    生豆芽很麻烦，第一步，泡豆子，必须由母亲亲自来操作的，因为这里面还关系到火候，对，火候。

    生豆芽不光用水，还真与火有关。娘把豆子放在一个斗盆里，把刚烧好的滚烫滚烫的开水浇进去，搅拌几下，再浇一盆冰冷的水，娘说这冰冷的水叫救命水。

    用开水烫豆子，一是杀毒，二是把豆皮烫酥，容易出芽。如果热水泡豆子稍长，又容易把豆子的小芽芽给烫死，最后要浇一盆冰冷的水冷却。把豆子里面的水控净，上面再覆盖一块屉布，用捶板石压住。这豆子越压越长，真所谓有压力才有动力。放了豆子的大斗盆从而也尊贵了起来，成了炕头上的客，在豆芽长成之前，是不会离开炕头的。这生豆芽的学问哪来的?显然是劳动人民在长期的劳作中，总结出的经验，一辈传一辈传下了的。

    “娘，咱家豆子多不多？”王胜春忽然问。

    李大云正忙着修补鸡窝，叹口气说：“你不知道今年秋里遭了水灾，豆子跟玉米都是半收啊，咱总共就收了不到一袋子黄豆。”

    王胜春刚生出发豆芽去卖的想法就被扼杀在萌芽状态了。
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