第一百零一章 杀猪宰羊-《重生三国从养鸡开始》


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    时间一天天走过,而天气越发变得寒冷,麒麟山下再未曾有灾民出现过,这样的天气灾民也无法再出来了。

    而对于大家族来说,也是一年中最重要的时候到了。腊月8日,所有人都吃到了腊八粥,而腊月八号过后,就要开始准备过年的东西了。

    刘辛不是什么世家,家里也没有什么深交的世家,也没有官场什么朋友去探望,他依然在庄上以练武为主,没事儿了看看蚯蚓养殖情况。

    344名孩童住在麒麟山庄以后,表现的非常勤快,八个组的蚯蚓田他们伺候的非常好,以至于让八个组其他人都没有事情可做了。

    老皮匠清晨又送来五套牛皮甲,这已经是他这两个多月来送的第42套了。

    刘辛看了下老皮匠做的牛皮甲,做的确实很不错,普通刀剑很难捅破外层皮甲,抵御弓箭能力也是不差,这样的牛皮甲最少需要6贯钱以上。

    让周泰把牛皮甲拿下去分发,如今刘辛所有家将、护院都有牛皮甲可以穿,看起来确实有点精锐军队的样子了。

    腊月十八日,到了一年天气最冷的时候,今天天空终于下起了小雪,可是只下了半天雪就又停了。

    按照习俗今天应该是杀猪的日子,刘辛让程远志把家里三头已经长大的肥猪杀了。

    过年杀猪有讲究,猪后腿要送家将,猪前腿要送家臣,猪头送给庄上德高望重的老人,猪尾巴送给最聪明的庄内孩子,家主不能把猪尾巴送给自家人的,这事必须得谦虚。

    刘辛给周泰、程远志、周维斌送去了猪后腿,给卫钦、王恢、阎忠送去了猪前腿,这代表着主家对他们一年辛苦的认可。

    猪头没有人可以送,庄上没有老人,猪尾巴刘辛直接让人带到城里给张潇,这起码表示了刘辛对他的认可。

    三头猪杀完,刘辛把一头猪用三副猪肠灌了腊肠,挂在上房屋檐下,然后把两只猪后臀带腿的做成火腿,挂在了屋内房梁之上。

    剩下的猪肉刘辛把一头做成熏肉,放进烤鸡的瓦窑里,用炭火慢慢烘烤,不时地给里面加入松树枝叶,整个麒麟山庄一股浓烈的香味飘出,一股过年的气息笼罩在麒麟山庄上空。
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