第488章 味精-《书穿女配她只想种田》
周氏在灶台前按照谷苗儿说的将蘑菇小心的烘干,然后又将海米炒制出来。
为了烘干这蘑菇,周氏带着丫鬟都忙了一天一夜,这才达到了谷苗儿的要求。
周氏:“夫人,您要的这两样东西已经准备好了,接下来呢?”
谷苗儿捏了捏蘑菇干又试了一下海米,干度都达到了。
谷苗儿:“去把大的蒜臼搬来,辛苦了。”
看着周氏眼下的青黑,谷苗儿就知道周氏一定是亲自守着完成自己的交代。
蒜臼搬了来,谷苗儿往里放入香菇海米,然后开始捣,直到全都捣成了粉末状这才停手。
谷苗儿:“今日不是吃馄饨吗,不用高汤,直接清水煮,然后用小勺放入一勺这个粉末再放点盐跟青葱就行。”
厨房里的厨娘已经包好了混沌,闻言立即将混沌下锅,周氏将碗筷摆好,然后按照谷苗儿说的在碗里放入了一小勺粉末跟调味的盐青葱。
谷苗儿这边将全部的粉末装入罐子中,正好两个小罐装满,留了一罐在厨房,另一罐准备带去皇庄。
滚烫的开水倒入碗中,一股鲜香便飘了出来,厨房里的厨娘还有打下手的丫鬟们都不由自主的看向了那几个碗。
谷苗儿倒是不觉得有什么,自己动手端了碗混沌吃了起来,味道确实不错。
谷苗儿:“将混沌送去吧,今天中午做饭素菜里都可以放一些,不用太多,一小勺就可以了,我还有事,这里你们收拾吧。”
谷苗儿说完低头继续吃,厨娘也迅速的反应过啦,快速的将混沌装好,然后交给丫鬟送去给主子客人。
谷苗儿提着篮子走了,到了皇庄直奔厨房,得知两位大佬正准备吃早饭,正好今天的早饭也有混沌,不过做的是小混沌,谷苗儿连忙将自制的味精拿了出来。
此时已经有人去跟太上皇太后禀报谷苗儿提着篮子直奔厨房去了的消息。
太后正好伺候完太上皇穿好衣裳,两人对视了一眼便携手到了厨房。
虽然说太上皇已经不是皇帝了,但是日常的吃食也不是能够随便入口的,谷苗儿提来的东西那也是需要经过太医检查之后才能放入菜中。
谷苗儿也不着急,太上皇跟太后到的时候太医刚刚检查完,里面只是放了香菇跟海米,很容易便检查好了。
太上皇:“你提来的东西不会就是你之前说的赚钱的法子吧?”
谷苗儿点点头:“这东西我给取名叫味精,味之精髓,就算是普通的白开水加了它都会显得格外的鲜美,您试试?我早上的清水混沌就是放了一点这个,特别香,不论是素菜还是荤菜都可以。”
太上皇接过打开闻了一下,确实有香味,但是却也没有很奇特。
太上皇:“那就试试,早膳不是有小混沌吗,就煮清水的。”
厨子闻言立即照做,将之前熬好的高汤放了起来重新烧水。
谷苗儿在小碗里放入一点自制味精,其他的都是厨子在弄,水一开,谷苗儿就让厨子舀了一勺放到碗中将味精冲开。