第(1/3)页 秦音很清楚,墨父既然敢摆出来让自己随便选,那么随意一个茶品,都是新茶! 既然如此,就算极难观察区分出新旧茶的品类,也能清楚分辨。 众人瞬间会意。 不过心中只觉得秦音能挑选出新茶,都是因为墨家主放了水。 要真拿一堆茶给秦音挑选。 她一定分辨不清新陈。 由此可见。 秦音确实不如姜琪专业。 姜琪看了秦音选的茶团一眼,眼底浮现几分轻蔑。 啧,她猜的对,秦音果然没有真凭实学。 选定茶团后。 姜琪便率先开始点茶。 宋代的点茶与后来的茶艺有所不同,宋代是一个注重“文治”的朝代,文人崛起进一步推动文人四雅。 也就是点茶、插花、焚香、书画。 其中“点茶”的技艺更是汇聚巅峰。 其赏艺性更高。 制茶点茶的过程也复杂且考究。 只见姜琪端坐在茶案前,开始有条不紊地碎茶、碾茶、萝茶、茶末置盒、置茶托、搅拌茶末、点茶...... 每一个过程,她都精细研磨。 堪比大型宋代点茶文化科普的教程。 动作赏心悦目,又点到为止。 第(1/3)页