第五十九章 鲜汤和罐头-《重返1977》


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    实际上这种白铁皮在当时很金贵,国内不能生产,是一种进口于“澳门”,表面镀锡,可以防腐蚀的薄铁板。由于“澳门”英文是“Macao”,取其译音,俗称“马口铁”。

    而正是因为这种材料要靠外汇购买,国家生产军用罐头就偏爱一公斤装的,这样要比500克装的节省两个盖子的铁皮。至于吃完了罐头剩下的罐头盒,废品公司的收购价也很高,大概两毛一个,而且还常被多种运用。

    有的战士把它当花盆,家庭里把它擦洗干净后当调料盒、肥皂盒、杂物盒等,甚至还有人曾把它做成胡琴,二胡(一公斤装的大罐头盒)和板胡(500克装的小罐头盒),音响效果还凑合。

    说起来,在朝鲜战场上,美国兵的罐头也是这种材料。不过人家可拿它不当回事,除了乱扔就是把它挂在铁丝网上,一碰就响、防止志愿军夜里偷袭。

    至于如何分辨的问题。没错,军用罐头的确没有外涂包装,上面没有字。乍一看都是罐头,很难弄清里面是什么馅。

    但其实呢也不是完全没有区分的方法,因为当时的罐头是在上盖用“样冲”砸出字母和阿拉伯数字组合的编号分类,字母一般是“G”,就是汉语拼音“罐”的字头,然后再用阿拉伯数码区分红烧肉、午餐肉、凉拌菜、花生米等不同的品种。

    有意思的是,最大量、最常见的“红烧肉”罐头编号恰好为“8”。如果发音,那“G”和汉语发音的“8”组合,便产生了与男人下面那玩意,类似的谐音。

    更有意思的是所有的罐头里,战士们最容易厌恶的,恰恰就是“海碰子”现在猛填猛塞的红烧肉罐头。

    因为这种红烧肉的制做,在高压蒸汽下完成的,最后装罐全是“固形物”,基本没什么瘦肉。

    缺油水的人初尝,当然觉得有滋有味。可用不了多久就会发腻。

    如果在天凉的时节还要好些,大油凝结,那肉汤也凝成“冻”,成块吃还是勉强能入口的。如果要和白菜豆腐炖一锅,有蔬菜热着吃,也算风味独特。

    最怕就是想现在天热的时候,军队里的人,开罐后能够捞出几块瘦肉凑合吃两口就算不错了,剩下的大油和肉汤掺和的浆状物,谁见谁也不爱。

    海军部队里有一句话,说“吃时间长了都不爱吃猪肉”,那绝非是吹牛。在滨城军港里,总部后勤曾下部队座谈征求意见,反馈回来最普遍的意见是,“就那个“jiba”罐头最难吃!”

    开始,部队首长们还以为战士们不爱吃罐头食品,心里还纳闷呢,后来视察工厂就明白了,原来大家只是不爱吃“G8”红烧肉罐头。

    “哈哈哈!”

    听杨卫帆的介绍实在有趣味,没有人不开怀大笑。

    最绝的是“死尸”跟着还饶了一句,“海里也不光只有‘海腚眼儿’,同样也有‘海(****呢!”

    “噗!”杨卫帆正要咽下去的一口茅台全喷出来了,随后就是一阵大笑。

    “真的?快给我讲讲……”


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