第五十一章 吃烤鸭-《重返1977》


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    大家终于都挨个去洗了手。不过,可没一个人念方婷的好。特别是“小百子”和苏绣,尤其看不惯。

    就在方婷去洗手的时候,“小百子”气哼哼地小声念叨。

    “不干不净吃了没病。你自己洗就完了,挤兑我们干吗?管得也忒宽了点。”

    苏绣跟着也忍不住说,“我们家顿顿饭前都洗手,就跟谁不知道似的,装什么阳春白雪。”

    偏巧这时候宋国甫刚回来,正好听见了,俩人就觉得有些不好意思。

    可没想到宋国甫竟也站在他们的一头,同样也是满腹怨言。

    “就是,她也太矫情了,这就叫职业病。我爸就不爱洗手,几十年来也没拉过稀。可上次我跟她去‘老莫’,手都快洗秃噜了皮了,反倒吃坏了肚子,拉了我三天才缓过劲儿来……”

    这一下,顿时又逗得大家哈哈大笑起来,谁都觉得这个局长儿子实在有趣,本来存在身份隔阂全没了,无形中都和宋国甫着实亲近了不少。

    俗话说,女人心海底针。不知为何,方婷洗完手回来,心情倒似乎好了许多。她也不和大伙为难了,同样面带笑容,就像刚才的不快从未发生过一样。

    这时,今天点的热菜也都陆续上桌。都是洪衍武的主意,点的是“烩鸭四宝”、“芫爆鸭胰”、“火燎鸭心”、“糟溜鸭三白”、“青椒鸭丁”、“鸭油蛋羹”这几个招牌菜。

    再配上刚才的“芥末鸭掌”、“咸水鸭肝”、“酱鸭膀”、“凉拌鸭丝”四道凉菜,那真是满满腾腾摆了一桌子,琳琅满目、香气扑鼻,使人胃口大开。

    要知道,在当时的京城餐馆,大多数菜色少得可怜,并不是每家都能做出这样的美味的,也就是首屈一指的几个大饭庄子,才有条件做出如此体面的一桌席面。

    就更别说“小百子”、洪衍茹和苏绣这几个苦孩子,今天还是平生第一次正式在外面的庄馆吃饭。在他们过去的人生经历里,几乎就连“木樨肉”,“焦溜肉片”、“宫保鸡丁”这样的大众菜式也没怎么见过。

    所以这样一来,这几个人的眼睛都不够使了,个个都盯着桌上的佳肴,也就再没人有心思闹别扭,顾得上去跟方婷计较什么了。

    出于礼貌,洪衍武自然得先照应最年长的孟师傅。

    “孟师傅,您喝点什么?”

    “我开车,喝点啤酒就行。”

    应该说,这年头司机“酒驾”的情况还极为普遍,孟师傅的选择已经极有职业操守了。不过洪衍武还是从饮食搭配的角度又劝了一句。

    “啤酒有气,喝了胀胃。而且烤鸭还没上,我建议您先喝点‘桂花陈’,佐餐去油腻,更能增进食欲。”

    孟师傅听洪衍武说的挺有道理,马上从善如流。“好,听你的。”

    给孟师傅满上酒后,洪衍武又主动给几个女孩都倒上了点桂花陈。“小百子”贪凉要喝啤酒,洪衍武和陈力泉的杯子则被宋国甫倒上了白酒。

    在此之后,见大家还依然只是看,洪衍武和宋国甫便知道他们还是不好意思,只好一起催促众人动手。
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